Chefs nos Eixos vai para o Eixão Norte no domingo.

Divulgação.
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http://www.balkon.crimea.ua/discusion/problemi-s-mototsiklami-b-u.html Depois da bem sucedida estreia em novembro de 2014, o лечение по методу дикуля видео Chefs nos Eixos migra da Asa Sul para o Eixão Norte em sua segunda edição neste domingo (1º de março), das 10 às 18 horas. O evento acontece na altura da 111/211 norte e vai contar com 48 quiosques e mais uma área com 10 food trucks. Os pratos gourmet têm os preços a R$ 10, R$ 15 e R$ 20.

A ideia do projeto é ocupar áreas livre e levar cozinheiros profissionais para o preparo de comida na rua, com técnicas elaboradas e ingredientes selecionados. São mais de cem opções de pratos.

Copa Lombo, do Olivae (Chef Agenor Maia). Fotos: Rafael Lobo.
Copa Lombo, do Olivae (Chef Agenor Maia). Fotos: Rafael Lobo.

“O evento oferece ao brasiliense a possibilidade de provar criações de chefs renomados fora do ambiente de seus restaurantes, a um preço muito razoável”, conta Cristiane Mardine, organizadora do evento. “Teremos de sanduíche a risoto, de picadinho a ceviche, de massa a paella, de pizza a sushi, de petit gâteau a tiramissu. Será uma grande festa de aromas e sabores” convida.

São criações de chefs como Dudu Camargo, Alexandre Albanese, Lídia Nasser, Marcello Piucco, Ana Toscano, Fernando La Rocque, Lui Veronese, Renata Carvalho, Pedro Coe e Rosario Tessier, que voltam ao Eixão nessa segunda edição. As estreias ficam por conta de Mara Alcamim, Emerson Mantovani, Agenor Maia e Leandro Nunes, dentre outros.

Dozai Urban Food.
Dozai Urban Food.

A direção de arte e a cenografia remetem à referências arquitetônicas e urbanísticas de Brasília, com assinatura do arquiteto Raffael Innecco. Todos os stands serão montados em blocos, como numa superquadra, identificados com letras e números, o que evidencia o conceito de organização de Brasília e facilita a localização dentro do evento.

O Chefs nos Eixos terá ainda um aplicativo (para IOS e Android) que irá ajudar o público a localizar cada um dos chefs no evento, além de conhecer seus pratos e preços.

Nhoque ao Ragu de Costela, do Chef Rodrigo Almeida.
Nhoque ao Ragu de Costela, do Chef Rodrigo Almeida.

Uma novidade é o atendimento avançado nas filas, que permitirá que o público já informe a um atendente volante de cada quiosque o que vai comprar, antes mesmo de chegar ao caixa. Isso irá agilizar a produção, e tornar as filas mais rápidas, uma vez que funcionarão em sistema único – cada cliente compra e já recebe o produto ao lado.

É importante lembrar que o Eixo será aberto para o tráfego de carros, pontualmente, às 6 da tarde. Portanto, a venda de pratos e bebidas será encerrada às 17h30. Outra dica é levar dinheiro em espécie, pois nem todos os quiosques aceitam cartão de débito ou crédito.

Drinks, Dudu Bar.
Drinks, Dudu Bar.

As próximas edições do Chefs nos Eixos já tem datas marcadas:

– 26 de Abril – Eixo Monumental (Esplanada)
– 28 de Junho – Eixão Sul
– 30 de Agosto – Eixão Norte
– 18 de Outubro – Eixão Sul

Cheese Cake, Nossa Cozinha Bistro (Chef Alexandre Albanese).
Cheese Cake, Nossa Cozinha Bistro (Chef Alexandre Albanese).

Chefs:

Agenor Maia (Olivae); Alexandre Albanese (Nossa Cozinha Bistrô); Ana Toscano (Villa Borghese); Avener Vieira (Paradiso Cine Bar); Bianca Monteiro (Spring Now); Claude Capdeville (Toca do Chopp); Daniela Loyola (Confeitaria Francesa); Duarte Neto (Dolce far Niente); Dudu Camargo (Respeitável Burger e Dudu Bar); Emerson Mantovani (Trio Gastronomia); Fernando La Rocque (Carpe Diem); Flávio Leste (Villa Tevere); Gil Guimarães (Parrilla Madrid); Gustavo Maragna e Luiz Lira (SENAC); José Luiz Paixão (Balcony 412); Leandro Nunes (Jambu); Leninha Camargo (Empório Leninha Camargo); Lídia Nasser (Empório Árabe); Lidiane Barbosa (duoO); Luciana Andrade (La Bonne Fondue); Lui Veronese (Cru Balcão Criativo); Mara Alcamim (Universal Diner); Marcella Pinho (Mãe & Filha Ateliê); Marcello Piucco (El Negro); Márcia Latão (Quitanda Fácil); Mendes (Koi Zushi); Nícolas Fujimoto (Nazo Sushi); Pedro Coe (Doca); Renata Carvalho (Ancho); Renata Mandelli (Renata Mandelli Art&Food); Rodrigo Almeida; Rodrigo Freire (Oliver); Ronaldo Vieira (Abbondanza Buffet); Rosario Tessier (Trattoria da Rosario); Seref Ertek (Cartolaria); Sérgio Camargo (Mr. Dart); Tatiana Lisboa; Tatiane Miranda (Crepe Royale); Ticiana Werner (Ticiana Werner Restaurante & Empório); Tonico Lichtsztejn; Venceslau Calaf (Calaf); William Chen Yen; Wine Moving.

Food Trucks:
Bistruck; Braz Bier; Corina; Dozai Urban Food; Hamburgueria do Cheff; Los Kactus Paleteria; Ribs on the Truck; Sucopira; Tony’s American Street Food.

Combinado, do Koi Zushi.
Combinado, do Koi Zushi.

выпал зуб а корень остался что делать Serviço: Chefs nos Eixos
Data: 1º de março (domingo), das 10 às 18 horas
Local: Eixão Norte – Altura das quadras 111/211 norte;
Valor dos pratos: R$ 10, R$ 15 e R$ 20
Acesso livre.