O Chefs nos Eixos ganha a última edição de 2015 neste domingo (27 de setembro), de 10 às 17 horas, quando ocupa o Eixão Norte, na altura da 111/211 norte. A previsão é de que cerca 25 mil pessoas prestigiem os mais de quarenta chefs renomados da gastronomia local. Nomes como William Chen Yen, Venceslau Calaf, Ticiana Werner, Tatiana Lisboa, Ronaldo Vieira, Renata Carvalho, Marcelo de Mello, Marcello Piucco, Lui Veronese e Guillaume Petitgas figuram na lista.
Há diversas opções de pratos que serão vendidos R$ 10,00, R$ 15,00 e R$ 20,00. O público pode degustar criações como o Jack Barbecue Sandwich (sanduíche de pernil suíno com molho barbecue com Jack Daniels e muçarela), Risoto oriental de salmão com limão siciliano, Baião-de-dois com carne seca (preparado com arroz, feijão de corda, queijo coalho e manteiga de garrafa, finalizado com carne seca desfiada), Polvo à lagareira com chips de couve, Penne ai frutti di mare (pasta curta ao molho de tomates italianos, vinho branco, ervas, cubinhos de salmão, robalo, lulas e camarões flambados em conhaque, Crocque Monsieur (sanduíche feito com pão de forma branco, queijo gruyère, presunto Graumans e molho branco), Pirogues (pasteis típicos poloneses, com massa à base de farinha de trigo e recheio de batata e ricota, servidos com duas opções de molho: carne com páprica ou funghi), Ceviche clássico (ceviche clássico de peixe branco com milho e batata doce), Bolo de churros (bolo de baunilha, massa tipo churros, com recheio de doce de leite, acúcar e canela), Pudim mole de tapioca com coco e creme inglês, Crema catalana (creme de ovos com leite, canela e cobertura de açúcar queimado) entre outros.
Para beber, há opções como a Wine Moving, um Bar de Drinques do Paradiso Cine Bar e quiosques da Decanter e da Casa Valduga.
Serviço: Chefs nos Eixos
Data: 27 de setembro (domingo), de 10 às 17 horas
Local: Eixão Norte (altura da 111/211 norte)
Pratos: R$ 10,00, R$ 15,00 e R$ 20,00
O Eixão será aberto para o tráfego de carros às 18 horas. A venda de pratos e bebidas será encerrada às 17:30.
