Comida di Buteco ganha nova maratona do sabor em 28 bares de Brasília

Petisco vencedor de 2021: Bolinho de salmão com molho de gengibre da casa. Foto: Elio Rizzo Junior.

O concurso Comida di Buteco volta para mais uma disputada edição com o tema “Buteco Vive!” de 8 de abril a 1 de maio. 28 bares de todo o DF participam da maratona do sabor. As receitas criadas exclusivamente para o evento têm preço único de R$ 27,00.  

Os jurados visitam, votam e elegem o campeão, avaliando critérios como petisco, higiene, atendimento e temperatura da bebida. Além disso, o voto do público também é importante e vale 50% do peso total da nota. Será escolhido um vencedor local, que concorrerá com os campeões de outros estados para ser eleito o melhor buteco do Brasil, que será conhecido em julho. 

Paralelo ao concurso tradicional, foi lançado o Desafio Seara, onde os participantes criarão um prato com a linguiça calabresa da marca, e o Desafio da Caipirinha Perfeita, em parceria com a 51, que escolherá a melhor caipirinha do país.  

O concurso está em sua 22ª edição, e serão cerca de 800 butecos em 21 circuitos espalhados por todo o país. Confira a lista de butecos e petiscos participantes a partir do dia 4 de abril no site do concurso www.comidadibuteco.com.br