A proposta não é formar chefs profissionais, mas ensinar o preparo de pratos simples e saborosos. Durante as aulas, sempre práticas, os alunos executarão pelo menos três pratos por noite. As receitas serão escolhidas e preparadas por eles, podendo, inclusive, ser algum prato do cardápio do Dom Francisco, como os grelhados, peixes e carnes exóticas. Ao final de cada aula, alunos e professor degustarão as receitas preparadas.
Haverá também uma turma às segundas-feiras, com início das aulas no dia 28 de março, mas para esta as vagas já estão preenchidas. Os interessados na turma de terça podem se inscrever pelo telefone (61) 3316- 6285.
Serviço: “Cozinhando com Francisco” em março e abril
Data: 29 de março, e 05, 12, 19 e 26 de abril de 2011
Horário: 19 às 23 horas
Local: Dom Francisco Academia de Tênis (SCES trecho 4- conjunto 05- lote 1B)
Vagas: 15
Valor: R$ 600 (ingredientes e avental da marca Dom Francisco incluídos)
Informações e inscrições: (61) 3316- 6285
Francisco Ansiliero. Foto: Martin Garcia