A gastronomia paraense do Jamburanas toda quinta de janeiro na Cervejaria Criolina.

19 de janeiro.

Após o sucesso da primeira edição, o evento Cervejaria Criolina convida Jamburanas embala as quintas de janeiro em uma combinação da gastronomia paraense com uma Criolipa geladinha Os DJs Criolina harmonizam a trilha sonora com a participação mais do que especial da chefe e DJ Pati Merenda.

Nesta quinta:

Pastel de Pato com Redução de Tucupi e Jambu
Um dos pratos mais tradicionais da culinária paraense repensado pra caber em pasteizinhos e manter todo seu sabor surpreendente. Pra tremer e se deliciar.

Pastel de Maniçoba
Receita criada especialmente para harmonizar com a Criolipa! Maniçoba é um tipo de feijoada do Pará, no qual o feijão é substituído pela maniva, a folha da mandioca brava.

Robatas de Camarão Grelhado com Especiarias e Molho de Mostarda Dijon e Limão.
O espetinho de camarão atingiu um novo patamar!

Ceviche de tilápia, Manga e Jambu Fresco com Chips de Batata Doce
O hit do verão

Dadinhos de Tapioca com Queijo Coalho e Provolone

Serviço: Cervejaria Criolina convida Jamburanas
Data: 19 de janeiro (quinta) a partir das 19 horas
Local: Cervejaria Criolina (SOF Sul, quadra 01, bloco B)
Entrada livre.