Durante os quatro dias do 4º Curta Brasília, além de assistir a mais de 100 curtas-metragens brasileiros e internacionais, o público poderá conferir, na área externa do Cine Brasília, um espaço criado para a convivência, o encontro e a troca de ideias.
No local, será possível apreciar pratos criados especialmente para esta edição do Curta Brasília, que cinco Food Trucks irão servir além de seus cardápios tradicionais. Para isso, os chefs foram convidados para participar da ação Fome de cinema: filmes, cozinhas e sensações, uma proposta cine-gastronômica inspirados nas mostras do festival.
Pratos:
O Crepe Voyage, do chef Israel Lopes, estará presente no Curta Brasília nos dias 18 (sexta) e 20 (domingo). Inspirado na Mostra À Francesa – Conhecer outro lugar, ele criou o “Argélia Voyage”, um crepe recheado com cenouras salteadas com alho torrado, tomate, cebola, azeitona e mozarela ao molho de quatro pimentas: biquinho, cumari, calabresa e cambuci. Preço: R$ 13.
Inspirado na Mostra Espanha em Curtas – Panorama Notodofilmfest, o truck Tio Khalil, do chef Mounira Khalil, preparou uma paella à moda árabe, a “maklube”, composta de arroz, carneiro desfiado, amêndoa, tâmara, damasco e temperada com especiarias árabes. O truck estará presente no Curta Brasília nos dias 18, 19 e 20 (sexta a domingo). Preço: R$ 20.
O food truck Apetit tem em seu cardápio apenas receitas veganas. Ele estará no Curta Brasília nos dias 17 (quinta-feira) e 20 (domingo). Os chefs Sônia Maria e Jorge de Souza prepararam um prato inspirado na Mostra Provocações, o “Parece mas não é”, uma moqueca com palmito, azeite de dendê, leite de coco, algas marinhas, berinjela e temperos especiais. Preço: R$ 15.
O truck Chilli na Rua, do chefe Daniel Gurgel, criou, inspirado na mostra Espanha Em curtas – Panorama Notodofilmfest, um prato que congrega a irreverência e a acidez da comédia com a turbulência dos romances, o Espaguete entre laços, uma massa acompanhada de mexilhões, molho de tomate, açafrão espanhol e limão. Preço: R$ 20.
A partir da Mostra Prêmio Alemão de Curtas, o chef Vinícius Campos, do Vinny’s Pizza, propõem uma pizza à moda alemã, a “Eisbein”, com joelho de porco defumado desfiado, cebola roxa, mozarela e espinafre. O truck estará no local nos dias 17, 18 e 19 (quinta a sábado). Preço: R$ 20.
Sem sair da cidade, o público do 4º Curta Brasília poderá fazer uma viagem por diferentes paisagens, conhecer outras culturas e desfrutar novos sabores. Nos vemos lá!
Serviço: 4º Curta Brasília
Data: De 17 a 20 de dezembro
Local: Cine Brasília (EQS 106/107)
Entrada franca
Confira programação, sinopses e classificação indicativa de cada filme no site www.curtabrasilia.com.br.
