Renato Acha
Quem não gosta de uma grande festa mexicana em pleno mês de novembro? A época marca a celebração do Dia dos Mortos com muita festa, tequila, bandeiras, velas e comida farta. Uma forte traço da cultura e uma ótima oportunidade para a abertura de mais um El Paso Texas na 110 norte. A casa já consagrada na 404 sul, Águas Claras e Terraço Shopping, chega na Asa Norte com as especiarias e os drinks mais picantes, onde a culinária mexicana ganha ares contemporâneos.
O chef David Lechtig encarou a nova empreitada e criou um espaço com vários salões que se comunicam exatamente como nas grandes fiestas mejicanas. A sensação de pertencimento se acentua através da arquitetura do aconchego. O cardápio também reserva uma celebração à parte, já conhecida pelos brasilienses.
A noite de inauguração ainda ganhou um clima especial com a apresentação ao vivo de um grupo de mariachis. A cara de um lugar onde todos os ingredientes se fundem com força, das cores aos cheiros, dos sabores às santerias.
