Pela primeira vez, Brasília terá uma tradicional Festa da Polenta. No dia 28 de julho, o Centro de Tradições Gaúchas Jayme Caetano Braun (CTG) abre as portas para receber a Federazione Italiana Cuochi (FIC Brasile).
A festa, que já é tradição no Rio Grande do Sul e no Espírito Santo, passará a acontecer anualmente também na capital do país com direito ao famoso “tombo da polenta”, onde uma panela gigante entorna quilos da iguaria que será servida ao público.
O panelão é uma réplica perfeita das panelas usadas nas cozinhas das nonnas e nas casas onde as famílias ainda mantêm o costume, só que em um tamanho bem maior.
A Festa da Polenta terá também uma feira com produtos típicos, como salames, molho pesto, limoncello, massas artesanais, doces, entre outras delícias.
O valor da entrada é de R$ 50,00 ou R$ 38,00 com doação de 1kg de alimento não perecível e dá direito a repetir o prato quantas vezes quiser. A polenta será servida com três molhos diferentes: o de ragu de linguiça apimentada, o de ragu de carne e o de vegetais.
O CTG abrirá às 16h com a feira e o jantar será servido das 20h às 24h.
Serviço
1ª Festa da Polenta de Brasília
Dia: 28 de julho a partir das 16h
Local: Centro de Tradições Gaúchas Jayme Caetano
Ingresso: R$50,00 ou R$38,00 com doação de 1kg de alimento não perecível
Vendas antecipadas
Centro de Tradições Gaúchas Jayme Caetano Braun (CTG)
Endereço: St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 – Asa Sul, Brasília
Telefone: (61) 3225-6908
Don Vito Lounge Bistrô
Endereço: CLS 209 Bloco B 35 – Asa Sul
Telefone: (61) 3532-0304
Il Basilico
Endereço: QI 10 Quituart – Lago Norte
Telefone: (61) 98347-3295
Il Pan Drino
Endereço: SQN 412 BL B Lj 06/70/74 – Asa Norte
Telefone: (61) 3033-2511
Loja Colaborativa Feira Botânica
Endereço: Piso 3 Pátio Brasil Shopping – Asa Sul
Telefone: (61) 99130-2443
Trattoria da Rosario
Endereço: SHIS QI 17 Edifício Fashion Park lojas 213/215 – Lago Sul
Telefone: (61) 3248-1672
