O 1º Festival da Primavera – Haru Matsuri – acontece de 6 a 8 de outubro no Pavilhão B do ExpoBrasília. O público vai mergulhar nas tradições e costumes do país do sol nascente. Serão três dias de espetáculos com cantores de música japonesa, demonstrações de artes marciais, exposições de flores, ikebana (arranjos florais), bonsai (árvores em miniatura), workshops sobre as cadeias produtivas das flores e plantas ornamentais e gastronomia japonesa.
A gastronomia vai contar com pratos tradicionais e já conhecidos dos brasileiros Yakisoba, Udon, Lámen, camarão empanado, Shimeji na manteiga; além de sushis, temakis e sashimis.
Há também novos sabores, como Yakiniku, Takoyaki, Okonomiyaki, Oshiruko e o Missô shiru. Tudo isso em uma Praça de Alimentação com 20 estandes, que vão oferecer vários pratos da culinária tradicional japonesa e também algumas opções brasileiras.
Serão vários cantores de música japonesa, grupos de taiko (tambores), shishimai (dança do leão) e odori (dança tradicional) que se revezarão com as demonstrações de artes marciais no palco do 1º Festival da Primavera – Haru Matsuri, durante os três dias. Todos os artistas e grupos culturais são criados nas associações nipo-brasileiras do Distrito Federal que compõem a FEANBRA. Destaque para os Grupos de Awa Odori e Kassa Odori, de São Paulo, e o Grupo de Taiko Kyoushi Daiko, de Goiânia.
Pequenos comerciantes e artesãos do setor, em grande parte participantes do Festival do Japão, vão comercializar flores, plantas e arranjos, além de artesanato (vasos, cachepôs, flores e plantas secas, artigos de jardinagem etc.). Entre as opções, produtos alimentícios como doces e chocolates, de origem japonesa, orgânicos, camisetas e souvenires.
Programação:
Exposições de flores, plantas ornamentais e artesanato
Dia 6 – Sexta-feira: 10h às 22h
Dia 7 – Sábado: 10h às 22h
Dia 8 – Domingo: 10h às 18h
• Bonsais (árvores miniaturizadas), exposição, oficinas e vendas;
• Ikebanas (arranjos), exposição e oficinas;
• Flores e plantas ornamentais;
• Orquídeas, exposição, oficinas e/ou palestras e vendas;
• Artesanato, exposição, oficinas e vendas.
Clínicas – cadeias produtivas e meio ambiente
Dia 6 – Sexta-feira: 10h30 às 12h – 14h30 às 16h
Dia 7 – Sábado: 10h30 às 12h – 14h30 às 16h
Dia 8 – Domingo: 10h30 às 12h – 14h30 às 16h
• Cadeias produtivas de flores e plantas ornamentais;
• Ikebana (estilo japonês de arranjos florais);
• Bonsai (miniaturização de árvores);
• Artesanato;
• Sustentabilidade e meio ambiente.
Shows musicais
Dia 6 – Sexta-feira: 11h às 12h – 14h às 21h
Dia 7 – Sábado: 11h às 12h – 14h às 21h
Dia 8 – Domingo: 11h às 12h – 14h às 17h
• Música japonesa com cantores locais e convidados;
• Taikô (tambores);
• Odori (dança folclórica);
• Apresentações de artes marciais.
Artes marciais
• Ninjutsu (arte marcial dos antigos ninjas);
• Kendô (esgrima);
• Aikidô;
Bazar
Dia 6 – Sexta-feira: 10h às 22h
Dia 7 – Sábado: 10h às 22h
Dia 8 – Domingo: 10h às 18h
• Flores, plantas e arranjos;
• Artesanato (vasos, cachepôs, flores e plantas secas, artigos de jardinagem etc.);
• Produtos alimentícios como doces, chocolates;
• Produtos japoneses;
• Produtos orgânicos;
• Camisetas;
• Souvenires.
Gastronomia
Cardápio:
• Yakisoba (macarrão noodle com carnes e legumes à base de caldo de carnes);
• Udon (ensopado com macarrão udon, algas, carnes e pasta de peixe);
• Lámen (ensopado com macarrão lámen, algas, carnes e pasta de peixe);
• Camarão empanado;
• Yakiniku Yakitori (espetinhos de frango com molho agridoce);
• Harumaki (rolinhos de carne e repolho com molho agridoce);
• Sushis (bolinhos de arroz com recheios de peixe e legumes);
• Temakis (sushis em formato de cone);
• Sashimis (peixes ou frutos-do-mar crus temperados com raiz forte e molho shoyu);
• Takoyaki (espécie de panqueca de carne de polvo grelhada);
• Shimeji Itame (cogumelo shimeji na manteiga);
• Okonomiyaki (espécie de pizza japonesa, também com vários sabores);
• Oshiruko (caldo de feijão azuki com bolinhos de arroz);
• Missô shiru (caldo de pasta de soja).
Serviço: 1º Festival da Primavera – Haru Matsuri
Data: De 6 a 8 de outubro
Local: Pavilhão B – Expobrasília – Parque da Cidade
Horários: Dia 6 (sexta) das 10h às 22h
Dia 7 (sábado) das 10h às 22h
Dia 8 (domingo) das 10h às 18h
Ingressos: R$ 20,00 (inteira) e R$ 10,00 (meia-entrada) à venda na bilheteria do local.
Crianças até 5 anos não pagam. Meia-entrada válida também para quem doar 1 kg de alimento não perecível (exceto sal) que vai para o Programa de Doação Simultânea (PDS) do Banco de Alimentos da Ceasa-DF.
Classificação indicativa: Livre.
