Gastronomia paraibana ganha reforço às margens do lago.

Camarão Fortuna do Mar. Foto: Toddy Holland. Divulgação.
Camarão Fortuna do Mar. Fotos: Toddy Holland. Divulgação.

O litoral de João Pessoa está mais perto com a inauguração do restaurante Nau. O menu, que varia de pescados e frutos do mar a aves e carnes vermelhas, é um sucesso na Paraíba. Lá é conhecido como Nau Frutos do Mar e pertence ao grupo Mangai. Os dois se juntaram em Brasília para marcar a bandeira do estado às margens da Ponte JK.

O espaço ganhou as assinaturas da arquiteta Sandra Moura e do paisagista Alex Hanasakiconta, que criaram uma atmosfera aconchegante, com um amplo salão principal e espaço destinado a eventos, com capacidade para até setecentas pessoas. “Para agradar o público exigente de Brasília, vamos apostar em novidades sazonais no cardápio”, conta a chef Luciana Maia, à frente também das caçarolas do Mangai.

Os pratos produzidos à base de camarão se destacam. São mais de vinte opções do menu, com entradas, saladas, camarão, moquecas, frutos do mar, peixes, carnes e sobremesas. O Camarão Nau é um dos hits do menu e traz camarões refogados na manteiga aromatizada, servidos sobre arroz cremoso de manjericão e gratinado com queijo mussarela (R$ 119). Outra opção é o Filé de Peixe com camarões salteados, acompanhado de legumes assados e arroz de brócolis (R$ 132).

Camarão Nau.
Camarão Nau.

Quem preferir aves e carne vermelha, pode optar pelo Filé Barlavento, com medalhões de filé ao molho funghi secchi, arroz cremoso de queijo de coalho e batatas coradas (R$95), e a Costela de Porco do Cais, servida com molho especial, levemente apimentado, arroz branco e batatas assadas, recheadas com queijo (R$ 79,00). Todos os pratos principais servem duas pessoas.

Para a sobremesa, vale saborear o Brownie de Chocolate com Castanhas, servida com sorvete de creme e calda de chocolate (R$ 20,90) e um mousse de chocolate com calda quente de brigadeiro, sorvete de creme e castanhas caramelizadas (R$ 20,90), ou a Banana Caramelizada servida quente com sorvete de creme e castanhas também caramelizadas (R$ 19,90).

Potinhos.
Potinhos.

Serviço: Restaurante Nau
Inauguração: 5 de novembro
Horário de funcionamento:
Segunda à quinta 12h às 15:30h e das 18:30 às 23h
Sexta e Sábado 12h às 0h
Domingo: 12h às 23h
Endereço: SCE Sul Trecho 2, Conjunto 41, Próximo à Ponte JK, vizinho ao Mangai.
Telefone 3252-0155
Formas de pagamento: cartão de crédito, débito e dinheiro
Serviço à la carte