Nossa Cozinha Bistrô lança prato para o Inverno.

Com a chegada do Inverno, os brasilienses buscam opções de pratos diferentes para aquecer os dias mais frios. E para atender esse desejo, o chef Alex Albanese, dono do restaurante Nossa Cozinha Bistrô, sugere o Ragu de carne com Polenta ao funghi, criado especilmente para a estação mais charmosa do ano que sai por R$ 28,00. A polenta é cozida lentamente e leva lâminas de funghi antes da finalização e é servida com uma generosa porção de ragu de carne é cozido por horas.

Para acompanhar o prato, o chef Alex recomenda um Malbec ou um belo Bordeaux. Mas a casa possui vários outros rótulos em sua adega que vão agradar o paladar dos mais exigentes clientes. Para a sobremesa, que tal a torta morna de maçã servida com sorvete? Outra opção é a dobradinha Eduardo e Mônica, queijo Bel paese com doce de leite maçaricado.

E essa não é a única novidade no cardápio. Pelo segundo ano, o Nossa Cozinha Bistrô participa do Festival Suíno, que acontece aqui em Brasília até o dia 15 de julho com pratos a preços promocionais que variam de R$ 44,90 a R$ 64,90. Para o evento, o chef Alex Albanese criou o Mignon suíno ao molho de laranja e alecrim (filé mignon de porco com molho de laranja e alecrim, acompanhado por risoto de limão siciliano com praliné picante de amêndoas), por R$ 44,90.

Serviço: Nossa Cozinha Bistrô
Endereço: 402 Norte, bloco C – loja 60 – Asa Norte
Telefone: 3326-5207
Horário de funcionamento: Segunda a Sábado, de 12h às 15h e das 19h30 às 23h.
Não abre aos domingos.
Facebook: facebook.com/nossacozinha.bistro