O projeto Quitutes na Orla marca a reinauguração do Parque da Ermida Dom Bosco no sábado (9), de 13 às 22 horas. A ideia é reunir gastronomia e cultura à beira do Lago Paranoá. Chefs da cidade prometem pratos a preços populares, como Mara Alcamim (Universal Diner) e Simon Lau (Aquavit), além de restaurantes, como Places, Panelinha e Olivae. Os preços variam entre R$ 5, R$ 10 e R$ 20, dentre entradas, saladas, guarnições, pratos principais e sobremesas. , e o que mais a criatividade permitir.
“Como ser humano me encanta a ideia de ver pessoas de diferentes idades, níveis sociais e culturais dividindo a mesa e trocando experiências e sensações. Só a comida é capaz de promover essa interação”, declara o premiado chef Simon Lau. O evento traz cerca de 50 expositores, reunidos em uma grande estrutura com tendas guarnecidas com eletricidade, iluminação e decoração específicas de cada restaurante. Haverá também uma grande mesa comunitária no espaço central das tendas, de forma a promover o clima associativo da festa.
O som fica por conta das festas Mimosa e Tutti-Frutti. A ocasião também marca o lançamento do Festival De Bar em Bar, promovido pela Abrasel-DF (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Distrito Federal). O evento estimula a criação de comidas típicas de bares e botecos. Na ocasião, os estabelecimentos participantes do De Bar em Bar vão disponibilizar ao público iguarias dentro dos mesmos valores praticados pelo Quitutes na Orla. O festival terá uma tenda montada exclusivamente para estes participantes, com programação própria, apresentações musicais e distribuição de brindes.
Serviço: Quitutes na Orla
Data: 9 de novembro (sábado), das 13 às 22 horas
Local: Parque da Ermida – Ermida Dom Bosco
Entrada franca, com cerca de 50 expositores vendendo produtos aos valores de R$ 5, R$ 10 e R$ 20.
