O Brasília Restaurant Week acontece de 2 e 15 de fevereiro. A refeição (entrada, prato principal e sobremesa) custará R$41,90 + R$ 1 da doação para a associação Amigos da Vida, total de R$ 42,90, no almoço, e R$ 51,90 + R$ 1 da doação para a Amigos da Vida, total de R$ 52,90, no jantar.
O festival gastronômico reúne alguns dos melhores restaurantes das cidades com o objetivo de disseminar e valorizar a boa mesa local. Durante o evento, os estabelecimentos participantes têm a oportunidade e divulgar o serviço, atrair novos clientes e movimentar o mercado. O público, por sua vez, tem a oportunidade de comer muito bem em cobiçados ou aconchegantes e inexplorados restaurantes da cidade por uma fração do preço cobrado em um dia normal.
No Brasil, a Restaurant Week é realizada desde 2007 e está presente também em Belo Horizonte, Goiânia, São Paulo, Campinas, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Natal, Recife, Vitória, Curitiba, Florianópolis, Porto Alegre, Salvador e Fortaleza.
Em 2014, a Restaurant Week no Brasil acumulou números bastante significativos: aos mais de 2 milhões de clientes visitaram todos os restaurantes participantes do evento, 1417 estabelecimentos participantes, 98% do público mostrou-se satisfeito ou encantado e mais de 19 milhões de pessoas impactadas nas redes sociais.
O Acha Brasília recomenda O El Negro Restaurante (413 Norte), que integra o festival, a refeição com entrada, prato principal e sobremesa custa R$ 42,90 no almoço e R$ 52,90 para o jantar. Para esta 12ª edição do evento, o chef Marcello Piucco desenvolveu um cardápio especial. No almoço, de entrada, o cliente pode escolher entre a ensalada juliana ou ensalada de folhas baby ao queijo montanhês. Como prato principal, entraña ao chimichurri com polenta mole ou picanha suína na parrilla com molho provençal e arroz parrilleiro. De sobremesa, naked cake de chocolate com morangos ou profiteroles com sorvete de doce de leite e calda de chocolate.
Já no jantar, são oferecidos ensalada juliana ou ensalada de folhas baby ao queijo montanhês de entrada. Para o prato principal as sugestões são bife ancho na parrilla com risotto de cogumelos ou ojo del bife ao molho de cebolas caramelizadas com fetuccinne ao alho e tomate seco, como prato principal. Naked cake de chocolate com morangos ou profiteroles com sorvete de doce de leite e calda de chocolate são as opções de sobremesa.
Serviço: 12ª edição da Restaurant Week em Brasília
Data: 2 a 15 de fevereiro
Semana pós-evento exclusiva para clientes do Clube do Assinante do Correio Braziliense: 16 a 22 de fevereiro de 2015
Tema: Gastronomia Saudável
Preço:
Almoço – R$41,90 + R$ 1,00 = R$ 42,90
Jantar – R$51,90+ R$ 1,00 = R$ 52,90
Site: www.restaurantweek.com.br
