A Semana da Cozinha Italiana no Mundo chega a sua segunda edição de 24 a 30 de outubro quando sete chefs italianos apresentarão em seus restaurantes um menu especial, cada um deles dedicado a uma região da Itália. As casas participantes serão: Trattoria da Rosario, Hostaria dei Sapori, Il Pan-drino, Vittoria d’Italia, Trattoria 101, Il Fornaio e Il Basilico.
Durante a Semana da Cozinha Italiana no Mundo, a Embaixada da Itália em Brasília realiza e hospeda também dois eventos culturais. O primeiro ocorre na quarta (25 de outubro), às 18 horas. Trata-se da palestra “Queijos de leite cru: uma questão de identidade”, de Ana Paula Jacques (professora de gastronomia junto ao Instituto Federal Brasília, pesquisadora do Centro de Desenvolvimento Sustentável da UnB, membro e co-líder do movimento Slow Food, grupo Slow Food Cerrado).
No dia 26 de outubro (quinta), às 18 horas, o tradicional sarau de literatura italiana da Embaixada será totalmente dedicado à culinária com breve leitura das páginas de autores contemporâneos e projeção do filme “The duel of wine” sobre o sommelier Charlie Arturaola. O sarau será encerrado pelo usual coquetel de confraternização.
