Cinema e gastronomia juntos no Slow Filme no Cine Brasília e 508 Sul com entrada franca

De 24 a 28 de agosto.

Setembro a vida inteira. Divulgação.

Comer é um ato político. Saber de onde vêm e como são produzidos os alimentos em nossa mesa, respeitar a sazonalidade e ter consciência de como nossos hábitos afetam o meio ambiente são alguns dos passos que podemos dar em nome da sustentabilidade do planeta. A proposta de Slow Filme – Festival Internacional de Cinema e Alimentação caminha nesta direção. O festival chega à 11ª edição, entre 24 e 28 de agosto, no Cine Brasília e no Espaço Cultural Renato Russo 508 Sul, exibindo filmes que propõem grandes reflexões.

Caçadores de Trufas.

A programação abre com a exibição de “Os Caçadores de Trufas“, produção premiada em diversos festivais, que chega à telona pela primeira vez no Brasil e que acompanha um grupo de idosos em busca da desejada trufa branca de Alba, no Piemonte italiano. SLOW FILME tem curadoria do professor de cinema e crítico Sérgio Moriconi e a entrada é franca. O Festival conta com o patrocínio do FAC – Fundo de Apoio à Cultura da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Governo do Distrito Federal.

Sementes Enterradas.

Durante cinco dias, serão exibidos 22 títulos produzidos em 13 países: Brasil, França, Espanha, Austrália, Itália, Estados Unidos, Grécia, Peru, Índia, Portugal, Turquia, Finlândia e Taiwan. São filmes como o inédito brasileiro “Antes do prato”, idealizado e realizado do Greenpeace Brasil, com direção de Carol Quintanilha, produção da Theodora Filme e apoio do Instituto Ibirapitanga. O filme vai do sul ao norte do país registrando experiências de sucesso das comunidades no combate à fome, em comunhão com a natureza. “Antes do prato” faz sua estreia nacional no festival e a exibição será seguida de debate, com as participações da professora de nutrição da UnB, Elisabetta Recine, da porta-voz do Greenpeace para Agricultura e Alimentação, Marina Lacôrte e de Rogério Dias, presidente do Instituto Brasil Orgânico.  Mediação do jornalista e coordenador das atividades paralelas do Slow Filme, Guilherme Lobão.

Outro destaque é “A receita do equilíbrio”, filme espanhol de 2020, que acompanha a rotina do chef Ricard Camarena, detentor de duas estrelas Michelin e recentemente vencedor do Prêmio Nacional de Gastronomia. A produção registra a reabertura do restaurante, depois da pandemia, e a aposta do chef numa culinária baseada na produção vegetal local.

Semeadoras de Vida.

A programação apresenta ainda o documentário espanhol inédito “Constante y El Floridita de Hemingway” recupera a figura do mixologista Constante Ribalaigua, espanhol radicado em Cuba que fazia drinques no célebre bar El Floridita e que foi apelidado pelo escritor Ernest Hemingway de “O Rei dos Daiquiris”.

SLOW FILME promove também o lançamento do livro “Da fome à fome”, organizado pelas pesquisadoras Ana Paula Bortoletto e Tereza Campello, ex-ministra do Desenvolvimento Social. A edição recupera e atualiza as análises de “Geografia da fome: o dilema brasileiro: pão ou aço”, clássico do pensamento nacional publicado há 75 anos pelo médico, geógrafo e antropólogo, Josué de Castro.

Em busca de mulheres chefs.

As atividades formativas, que são uma marca do SLOW FILME, acontecerão no Espaço Cultural Renato Russo 508 Sul e no próprio Cine Brasília. Concebidas e coordenadas pelo professor e crítico de gastronomia Guilherme Lobão, elas serão divididas em duas linhas: oficinas e ciclo de conversas. Na primeira, sob o título OFICINAS DO GOSTO, estão quatro oficinas sobre a atividade vinícola artesanal da região, o projeto de valorização dos frutos locais e a valorização das PANCs – Plantas Alimentícias Não-Convencionais. Já os DIÁLOGOS DE CINEMA, ARTE E ALIMENTAÇÃO incluem dois debates realizados após as exibições, dentro do próprio Cine Brasília, e uma conversa online sobre o encontro da arte com a alimentação. As oficinas têm número limitado de participantes e será necessário fazer inscrição.

Mercearias de Beagá.

Ainda como parte da programação, a lateral sul do Cine Brasília acolherá uma feira de produtos gastronômicos, orgânicos e artesanais, sob a coordenação da Limonada Project.

SLOW FILME 2022 é uma realização da Objeto Sim Projetos Culturais e conta com o patrocínio do FAC – Fundo de Apoio à Cultura da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Governo do Distrito Federal. Apoio do Espaço Cultural Renato Russo, das Embaixadas da Itália, Espanha, França e Portugal, do IFB – Instituto Federal de Brasília, Comunidade Slow Food Guardiões do Cerrado e Festival Festa do Cinema Italiano.

As sementes de Vandana Shiva.

QUARTA-FEIRA, DIA 24 DE AGOSTO

19h – “Os caçadores de Trufas” (Itália/EUA/Grécia/84’), de Michael Dweck e Gregory Kershaw

Sessão especial de abertura

QUINTA-FEIRA, DIA 25 DE AGOSTO

16h – “Setembro a vida inteira” (Portugal/100’), de Sofia Fonseca

18h – “A receita do equilíbrio” (Espanha/70’), de Óscar Bernàcer

20h – “Semeadoras de Vida” (Peru/74’), de Álvaro e Diego Sarmiento

SEXTA-FEIRA, DIA 26 DE AGOSTO

16h – “Mercearias de Beagá” (Brasil/29’), de Marcos Lôndero e Nani Rodrigues + “O branco da raiz” (Brasil, 24’), de Anderson Barbosa + “Ylan, um gostinho de casa” (Taiwan/18’), de MoMo Tseng e Hsing Ying

18h – “Sementes enterradas” (Índia/75’), de Andrei Severny

20h – “Antes do prato” (Brasil/60’), de Carol Quintanilha

sessão seguida de debate

SÁBADO, DIA 27 DE AGOSTO

10h30 – “Bom dia, Mundo!” (Animação/França/61’), de Anne-lise Koehler e Eric Serre

16h – “À procura de mulheres chefs” (França/90’), de Vérane Frédiani

Sessão seguida de debate

18h – “O Vegetariano” (Itália/110’), de Roberto San Pietro

20h – “Almoço de domingo” (Animação/França/13’), de Céline Devaux

 + “Constante Y El Floridita de Hemingway” (Espanha/60’), de Ramón Vilaró

DOMINGO, DIA 28 DE AGOSTO

10h30 – “Tainá – A origem” (Brasil/80’), de Rosane Svartman

16h – “Omelia camponesa” (Itália/França/10’), de JR e Alice Rohrwacher + “O mestre cervejeiro” (Finlândia/27’), de Antti Haase + “Foça – o mercado da terra” (Turquia/10’), de Ramazan Emiroğlu

18h – “Neste Mundo” (Itália/97’), de Anna Kauber

20h – “As sementes de Vandana Shiva” (EUA/Austrália/81’), de James Becket e Camila Becket

Sessão com apresentação de Thaíssa Aragão , porta-voz  da Comunidade Slow Food Guardiões do Cerrado

O Vegetariano.

11º SLOW FILME – FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINEMA E ALIMENTAÇÃO
De 24 a 28 de agosto
Cine Brasília e Espaço Cultural Renato Russo 508 Sul
Horários: ver programação
Entrada franca (oficinas mediante inscrição, com envio de mensagem de interesse para slowfilmefestival@gmail.com)
Informações: www.objetosim.com.br