“Com esta ação, pretendemos chamar a atenção do turista e principalmente do morador para valorização desse título tão importante para Brasília e seu desenvolvimento como destino turístico”, enfatiza Jaime Recena, que comemora a abrangência do Sabor Brasil, que ganha espaço em Taguatinga, Águas Claras, Sobradinho e Gama.
A Embaixada da Itália sedia a abertura nesta quarta (2 de maio), em uma noite que apresentará criações de dois chefs, o italiano Salvatore Loi, nascido na Sardenha e responsável pelo cardápio do Fasano e brasileiro Rodrigo Oliveira, do celebrado restaurante Mocotó. Ambos movimentam suas caçarolas com ingredientes de nações que amam a arte de comer bem.
A logomarca deste ano traz as imagens uma pimenta e uma folha de manjericão, em referência aos ingredientes que são tradicionais à ambas as tradições. Uma alquimia que promete agradar os oitocentos convidados, patrocinadores e formadores de opinião que participarão da festa.
Esta edição marca o lançamento do Programa de Fidelidade da Abrasel que permite o acúmulo de pontos que podem ser trocados por pratos e ao realizar o pagamento utilizando os pontos do programa, o cliente ganhará uma unidade de jogo americano com o tema do festival. Quem for cliente da Caixa ou Cartão BRB ganha mais brindes.
A promoção Quem Tem Boca Vai a Roma vai premiar as melhores frases com quatro viagens para Itália, sendo um sorteio por semana. Ao consumir um prato do festival, o cliente receberá uma senha e com este número poderá acessar o site das promoções do evento: www.vantagensgourmetabrasel.com.br, na área destinada à promoção.
A pessoa deverá preencher um cadastro com os dados pessoais e uma frase alusiva ao festival, usando as palavras definidas para cada semana. A escolha das melhores frases será realizada semanalmente e o resultado será divulgado no site Vantagens Gourmet Abrasel e no da Abrasel – DF.
O Sabor Brasil um aplicativo para iPad e iPhone onde o usuário tem amplo acesso aos endereços dos restaurantes mais próximos de sua localização, pratos específicos, preços e outras informações que permitam a mobilidade e praticidade da tecnologia, em uma ampla pesquisa..
Além da promoção nos restaurantes, o Brasil Sabor terá uma programação paralela que promete agitar quatro shoppings da cidade, além da Kaza Chique. Os encontros gastronômicos acontecerão durante o mês de maio nas praças do Terraço Shopping, Brasília Shopping, Pátio Brasil e Deck Norte.
O objetivo é oferecer ao público um espaço gourmet, onde as pessoas possam participar de degustações com harmonizações e cursos direcionados, aprimorando técnicas culinárias com alguns dos principais chefs da cidade. As inscrições serão realizadas nas centrais de atendimento dos shoppings parceiros.
Serviço: Brasil Sabor 2012
Data: De 3 de maio a 3 de junho de 2012
Número de restaurantes participantes: 93
Número de endereços: 127
Preços: R$ 25; R$ 36 e R$ 46
Horário: de acordo com o funcionamento de cada estabelecimento
Site: www.brasilsabor.com.br
