O Bar Bottarga foi inaugurado na quinta (2 de junho) no Espaço Maria Tereza, localizado na QI 5 do Lago Sul, em um ambiente agradável que ficou repleto de convidados, com mailing da 4Bizness, que reuniu um público diverso, entre jornalistas, políticos, promoters e muita gente jovem que dançou ao excelente som da DJ Karen Xavier, que tocou um house dançante enquanto os convidados degustavam drinks elaborados com a vodka holandesa Ketel One.