Marravilha! Claude Troisgros abre o projeto Casa Park Gourmet.

Claude Troisgros. Divulgação.

Renato Acha

O projeto Casa Park Gourmet tem início no dia 10 de abril às 19:30. Chefs renomados integram a programação do evento gastronômico que acontece na Praça Central do shopping Casa Park. A programação anual prevê cinco edições que vão de abril a setembro.

Para inaugurar o projeto, o convidado de honra é o renomado chef franco-carioca Claude Troisgros, que vai revelar que a criação de pratos sofisticados é algo viável para qualquer pessoa. Durante a aula, Troisgros vai apresentar um menu completo com entrada – Lagostinas Crisp, batata doce agridoce – prato principal – Filet de cherne com banana caramelada – e sobremesa – Fondant ao chocolate, morango crumble.

Quem se inscrever vai ganhar um kit que contém as receitas dos pratos preparados durante as aulas, bloco de anotações e lápis e poderão degustar a sobremesa. Ao final da aula, os participantes inscritos e presentes receberão um certificado de participação.

As pessoas que curtirem o CasaPark no Facebook vão concorrer a sorteio de uma risoteira da marca Le Creuset. sonho de consumo de todo apaixonado por gastronomia.

No dia 8 de maio quem assume as caçarolas é Mara Alcamim. A chef Alice Mesquita se apresenta no CasaPark Gourmet no dia 5 de junho. No dia 3 de setembro é a vez  de um chef convidado que será anunciado em breve. Para fechar a programação com chave de ouro, o chef francês Roland Villard, do Le Pré Catelan do Hotel Sofitel Rio de Janeiro, eleito chef do ano pela Revista Época em 2011 e 2012, se apresenta no dia 9 de outubro.

Os interessados deverão fazer sua inscrição a cada edição, através do hotsite do evento www.casaparkgourmet.com.br, a partir do dia 26 de março.

Serviço: CasaPark Gourmet – Aula com o chef Claude Troisgros

Data: 10 de abril de 2012 (terça) às 19:30
Local: CasaPark, Praça Central
Inscrições a partir do dia 26 de março
pelo site www.casaparkgourmet.com.br
Entrada: Gratuita mediante inscrição
Vagas: Limitadas
Mais informações: 3403-5300
Facebook: CasaPark
Twitter: @casapark